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[" 山东文旅酒店管理集团有限公司2022年招聘岗位及任职条件表"]
["序号","部门","岗位","招聘\n人数","岗位职责","任职条件","投递\n邮箱"]
[1,"酒店\n运营\n管理岗","储备店长",10,"储备店长是山东文旅酒店集团根据旗下酒店未来发展战略目标，而制定的应届生招募及培养计划。集团旗下中端酒店的储备店长，以宽进严出的育留方式面向运营一线招募店长储备人才，并通过对储备店长的培养力度，形成人才梯队建设，打造运营管理人才内部培养机制系统能力构建。\n发展通道：\n1.完整的培训体系，全方位的学习。集团培训中心，拥有专业强大的内训团队提供专业化系统性培训，在门店由店长带教，同时提供在线管理课程。\n2.清晰的晋升路线，部门轮岗机会\n轮岗员工：熟悉门店基础事务\n经理：协助店长做好门店前厅、客房、餐饮等管理工作\n店长助理：协助店长做好门店所有管理工作\n店长：负责整个门店运营管理工作\n或根据专业及职业发展情况安排其他管理岗位。\n工作地点：山东省内","\n\n2022届应届高校毕业生；本科及以上学历；酒店管理、旅游管理、工商管理、市场营销专业优先","hr@yzhotels.com"]
[2,null,"星级酒店总经理",1,"1.制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。\n2.建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。\n3.制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；\n4.主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。\n5.执行董事会决议，全面实施董事会确定的经营方针，与业主公司做好沟通，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。\n6.健全各项财务制度。\n7.有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门。\n8.组织做好酒店维修保养工作。\n9.与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。\n10.指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。\n11.以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作。\n工作地点：山东省内","1.大学本科及以上学历，特别优秀者可放宽。\n2.10年以上管理工作经验。\n3.接受过企业管理等方面的培训；熟悉公司管理流程，有较强的组织领导能力和协调能力。"]
[3,null,"中端酒店总经理",3,"1、全面负责酒店的经营管理，对酒店经营目标和业绩负责\n2、负责酒店团队的建立、培养和管理，指导、培养骨干，提高整个酒店的服务质量和员工素质\n3、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制\n4、全面负责安全管理，抓好各项安全工作，确保客人和员工的人身财产安全\n5、做好与公司、加盟业主日常的沟通协调工作，确保信息畅通有效\n6、做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内外部形象\n7、完成公司交办的其他工作\n工作地点：山东省内","1.大学本科及以上学历，特别优秀者可放宽。\n2.具有酒店管理相关经验，熟悉中端及大众商旅酒店运营管理模式，精通酒店管理知识\n3.具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力\n4.有良好的抗压能力，原则性强、执行力好，能出色完成公司下达的各项指标\n5.认同企业文化核心价值观，有较强的服务意识、学习能力和工作责任心\n6.身体健康、品貌端正、精力充沛，工作地点为山东省内，可以接受长期驻外任职"]
[4,"总部\n项目\n开发\n中心","项目开发经理",2,"1.做好所负责城市的酒店市场调研，特别是竞争对手、标杆对标酒店的经营状况调研。\n2.调研、确定目标城市重点发展商圈或区域，挖掘加盟商资源，对应做好物业普查和初步评估，积极向加盟投资商推介。\n3.详尽调研目标物业，排除各项法律风险，配合工程完成对目标物业的勘查评估。\n4.做好立项工作，推进后续合同谈判与制定、上报、审核、修订、签署工作。\n5.负责与加盟商约谈、签约，跟踪初期加盟费收取，做好项目运作初期相关部门与加盟商的关系协调。\n工作地点：济南，须山东省内出差","1.大学本科及以上学历，特别优秀者可放宽。\n2.三年以上专职酒店项目开发工作经验，或2年以上连锁酒店店长及以上管理岗位工作经验，有成熟项目或丰富资源、能力出众者不受以上经验限制。\n3.了解企业管理、市场营销、工程管理、酒店管理、法务等专业知识。\n4.了解负责区域发展概况、规划情况，精通门店选址基础知识。\n5.具备良好协调沟通、自主学习、学以致用的能力，能适应长期出差。"]
[5,"高星级酒店管理岗","餐饮总监",1,"1.全面负责餐饮经营管理，制定餐饮年度预算和实现达成目标的经营计划；\n2.负责和总厨研发新品，以敏锐市场洞察力及时推出相应创新产品；\n3.制定新品sop流程、部门管理制度和服务培训计划；\n4.负责人才团队建设和培养，确保高端品质服务；\n5.按照年度任务计划书，做好目标分解，确保责任落实到各级管理组和员工；\n6.按时达成公司月度、季度、年度目标任务；\n7.设立完善督导部门，提炼持续改善和管理升级的系列措施，确保门店执行公司统一标准、规范；\n8.对产品食品安全风险进行及时把控，确保品牌保持健康、持续的生命力。\n工作地点：山东省内","1.大学本科及以上学历，特别优秀者可放宽。\n2.25至45岁之间，身体健康；\n3.3年以上酒店同岗位工作经验；\n4.具备出品标准建立、成本有效控制；\n5.沟通协调能力强，具备良好的团队素质；\n6.思维敏捷，具备较强的开拓能力和高度责任心；\n7.各项能力优秀者可放宽应聘条件。"]
[6,null,"房务总监",1,"1、全面负责酒店房务部的日常经营管理工作，确保部门按照酒店制定的标准为客户提供优质的服务。\n2、制定本部门各级人员的编制、岗位职责、员工培训计划和明确各岗位的具体工作任务。\n3、科学的制定房务部的预算支出，负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理制度以及各种设备的保养措施、努力减少支出、降低成本。\n4、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。\n5、协助保安部做好安全防火工作，确保所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证客房和客户的安全，杜绝安全事故的发生。\n6、完善安全紧急操作程序，确保部门的安全运行。\n工作地点：山东省内","1.大学本科及以上学历，特别优秀者可放宽。\n2、有10年以上高端酒店房务管理工作经验。\n3、熟悉酒店房务部的整体运营管理。\n4、具有高度的责任感，有较强的的计划、组织、协调决策能力，协调各部门共同为客户提供优质的服务；\n5、有较强的应变能力及危机处理能力，及时有效的解决突发事件。"]
[7,null,"行政总厨",1,"1、制定本部各项规章制度，健全完善内部管理。\n2、制定年度、月度的营业计划，领导全体员工完成各项工作任务和经营指标。\n3、分析年度、月度经营状况，严抓成本，推广食品销售，根据季节性市场变化制定促销计划，编制菜单。\n4、控制食品标准，正确掌握毛利率，加强物料管理，降低费用，增加赢利率。\n5、抓好食品卫生和安全生产工作，贯彻执行餐饮各项卫生制度，加强消防培训，提高员工卫生、消防安全意识，确保各部位的安全运营。\n6、经常性的检查设备、设施的保养与维修，使之处于完好的工作状态，并合理使用，防止意外事故发生。\n7、抓好员工队伍的整体建设，熟练掌握员工的思想状况，工作表现及业务水平，加强员工职业道德教育持之以恒的培训、考核和选拔人才，组织各种活动，激发员工的工作积极性，加强集体凝聚力。\n工作地点：山东省内","1.大学本科及以上学历，特别优秀者可放宽。\n2、有任职高端酒店行政总厨工作经验。\n3、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；\n4、熟练使用电脑和办公软件；\n5、具备高效执行力，值得信任，善于培养指导他人，坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。"]

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